DUURZAAMHEID VAN DE MAISTEELT IN GEMATIGDE GEBIEDEN

Maïs wordt vandaag in ons land op grote schaal geteeld. Deze subtropische plant is in menig opzicht een buitenbeetje in vergelijking met onze andere graansoorten; zowel naar bouw als naar groei en ontwikkeling alsook naar de specifieke eisen die hierdoor gesteld worden.

Het gewas is een belangrijke basisgrondstof geworden in de voedermiddelen van onze dieren, maar kent daarnaast, al dan niet als afgeleid produkt, ook nog vele andere toepassingen  

De teelt wordt in ons land vooral, met uitzondering van de biologische teeltmethode, op de gangbare methode geteeld. Het gebruik van genetisch gemodificeerde rassen is in ons land alsnog verboden (tenzij in onderzoek). In o.a. de Verenigde Staten wordt wel al genetisch gemodificeerde maïs geteeld.

Van deze plant, 

  • die een groot landbouwareaal in de gematigde gebieden heeft ingenomen en dus daar een grote invloed heeft op milieu, cultuur, sociaal leven en economie

  • die een belangrijke grondstof in onze voeders en voeding is geworden en dus een belangrijke rol speelt in de voedselveiligheid én voedselzekerheid

  • die op de wereldmarkt een belangrijk product is, geen plant ter wereld wordt meer verbouwd, en dus ook een rol te spelen heeft in noord-zuid-verhoudingen 

kan terecht de vraag gesteld worden of de teelt in onze gebieden duurzaam is 

   

    

Uit een analyse van de drie teeltmethodes, van de problematiek rond de maïsteelt en rekening houdend met de eigenschappen van het gewas zal getracht worden synthetisch tot een duurzame teeltmethode  te komen voor dit belangrijk gewas in onze streken.